Spago da macellaio premium
Spago sicuro per gli alimenti, resistente al calore e durevole per i professionisti della cucina.
Il nostro spago da macellaio è fatto apposta per chef, macellai e cuochi casalinghi che vogliono robustezza, durata e sicurezza alimentare. Fatto con fibre naturali come **Lino, cotone e Canapa**, resiste al calore, all’umidità e alla pressione.
Perché scegliere il nostro spago da macellaio?
- Sicuro per gli alimenti e non tossico: ideale per il contatto diretto con gli alimenti, garantisce la sicurezza durante la cottura.
- Elevata resistenza alla trazione: trattiene saldamente la carne durante l’arrostimento, la stagionatura o l’affumicatura.
- Resistente al calore: è adatto a forni, griglie e cotture ad alta temperatura.
- Opzioni eco-friendly: Fatte con fibre naturali biodegradabili come Lino e Canapa.
- Disponibile in più strati: Scelga tra **spago a 2 veli, a 3 veli o a 4 veli per impieghi gravosi**.
Tipi di spago da macellaio che offriamo
Lo spago naturale più forte e durevole con proprietà antibatteriche, perfetto per le cucine professionali.
Spago da macellaio Cotone
Morbido, adatto al forno e versatile, ottimo per legare il pollame e gli arrosti.
Ecologico e compostabile, è il migliore per l’imballaggio decorativo di alimenti e per il confezionamento di erbe.
Miscela di poliestere e lino
Più forte del cotone puro, con una leggera elasticità, spesso utilizzato nella lavorazione degli alimenti.
Spago Polipropilene
Molto durevole e resistente all’umidità, ma non adatto agli alimenti (meglio per le applicazioni industriali).
Domande frequenti (FAQ)
1 - Lo spago da macellaio è sicuro per l'uso in forno?
Sì, il nostro spago di Lino e cotone resiste al calore ed è sicuro per forni, griglie e cotture lente.
2 – Che differenza c'è tra lo spago da macellaio di cotone e quello di Lino?
Lo **spago Cotone** è più morbido ed economico, mentre lo **spago Lino** è più forte, durevole e ha proprietà antibatteriche.
3 – Posso usare lo spago Canapa per cucinare?
No, **lo spago Canapa non è resistente al calore**. È meglio usarlo per confezionare decorativamente il cibo o legare le erbe.
4 - Lo spago sintetico è sicuro per gli alimenti?
No, gli spaghi sintetici come il **polipropilene non sono sicuri per il cibo**. Sono più adatti all’uso industriale.
5 - Quale numero di veli dovrei utilizzare per le carni pesanti?
Per **arrosti pesanti o per stagionare carni**, consigliamo **spago a 4 capi di Lino o una miscela di poliestere/cotone**.
6 - Offre ordini personalizzati?
Sì, forniamo **contenuti di veli, dimensioni delle bobine e opzioni di imballaggio personalizzate** per gli ordini di grandi quantità.
Ordini ora lo spago da macellaio
Per ordini all’ingrosso, specifiche personalizzate o richieste di informazioni, ci contatti subito: