{"id":3482,"date":"2025-09-16T11:11:53","date_gmt":"2025-09-16T09:11:53","guid":{"rendered":"https:\/\/elnawawycompany.com\/spago-da-cucina-in-lino-per-macellai-5-vantaggi-irresistibili\/"},"modified":"2026-08-29T18:16:21","modified_gmt":"2026-08-29T16:16:21","slug":"spago-da-cucina-in-lino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elnawawycompany.com\/it\/spago-da-cucina-in-lino\/","title":{"rendered":"Spago da cucina in lino per macellai: sicuro, resistente e resistente al calore"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3482\" class=\"elementor elementor-3482 elementor-722\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1l0k6t2 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1l0k6t2\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-n7bcr7i\" data-id=\"n7bcr7i\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c6772k1 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"c6772k1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"enw-ael\"><div class=\"ael-grid\"><aside class=\"ael-side\"><div class=\"ael-card\"><div class=\"ael-lbl\">In questo articolo<\/div><nav class=\"ael-toc\"><a href=\"#lvl-cosa\">Cos\u2019\u00e8 lo spago da macellaio<\/a><a href=\"#lvl-standard\">Qualit\u00e0 e sicurezza<\/a><a href=\"#lvl-perche\">Perch\u00e9 il lino<\/a><a href=\"#lvl-confronto\">Confronto tra le fibre<\/a><a href=\"#lvl-usi\">Usi e applicazioni<\/a><a href=\"#lvl-legare\">Come legare un arrosto<\/a><a href=\"#lvl-faq\">Domande frequenti<\/a><\/nav><\/div><div class=\"ael-card ael-quote\"><p>\u00abResistente al calore fino a 240&nbsp;\u00b0C: non brucia n\u00e9 si scioglie in forno.\u00bb<\/p><\/div><\/aside><article class=\"ael-body\"><figure class=\"ael-fig ael-bleed\"><div class=\"ael-imgwrap\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/elnawawycompany.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/linen-butchers-kitchen-twine-food-safe.webp\" alt=\"Spago da cucina in lino per macellai \u2013 sicuro per gli alimenti\" loading=\"eager\" fetchpriority=\"high\" data-no-lazy=\"1\" width=\"1024\" height=\"1024\" title=\"\"><\/div><figcaption>Lo spago da cucina in lino: resistenza, purezza e una tradizione culinaria secolare.<\/figcaption><\/figure><div class=\"ael-trust\"><div class=\"ael-ti\"><span class=\"ael-tn\">240&nbsp;\u00b0C<\/span><span class=\"ael-tl\">Resistenza al calore<\/span><\/div><div class=\"ael-ti\"><span class=\"ael-tn\">HACCP<\/span><span class=\"ael-tl\">Certificato food-safe<\/span><\/div><div class=\"ael-ti\"><span class=\"ael-tn\">da 20\u00a0kg<\/span><span class=\"ael-tl\">Consegna B2B<\/span><\/div><div class=\"ael-ti\"><span class=\"ael-tn\">+50 anni<\/span><span class=\"ael-tl\">Artigianato egiziano<\/span><\/div><\/div><p>Lo spago da cucina in lino per macellai \u00e8 un elemento fondamentale sia nelle cucine professionali che in quelle domestiche, apprezzato per la sua resistenza, purezza e una tradizione culinaria secolare.<\/p><p>Presso El Nawawy Company uniamo oltre 50 anni di artigianato egiziano all\u2019innovazione sostenibile, offrendo spago di lino di prima qualit\u00e0 apprezzato in tutto il mondo.<\/p><div class=\"ael-take\"><div class=\"ael-lbl\">In sintesi<\/div><p>Il lino \u00e8 il materiale ideale per lo spago da cucina: certificato food-safe (HACCP), resistente al calore fino a 240&nbsp;\u00b0C, privo di sostanze chimiche, biodegradabile e con la resistenza necessaria per arrosti pesanti e affumicatura.<\/p><\/div><section class=\"ael-sec\"><div class=\"ael-eyebrow\">Le basi<\/div><h2 id=\"lvl-cosa\">Cos\u2019\u00e8 lo spago da macellaio?<\/h2><p>Lo spago da macellaio, a volte chiamato spago da cucina o spago da legatura, \u00e8 una corda resistente e adatta al forno, utilizzata in cucina per mantenere il cibo compatto e sicuro:<\/p><ul><li>Legare il pollame per una cottura uniforme<\/li><li>Arrosti e carni ripiene<\/li><li>Fissare salsicce, involtini e salumi<\/li><li>Mazzetti di erbe aromatiche (bouquet garni) per zuppe e stufati<\/li><li>Sospendere le carni per affumicarle o stagionarle<\/li><\/ul><p><strong>Nota:<\/strong> utilizzare solo spago per alimenti, adatto al forno, realizzato con fibre naturali come il lino o il cotone.<\/p><\/section><section class=\"ael-sec ael-soft\"><div class=\"ael-eyebrow\">La qualit\u00e0<\/div><h2 id=\"lvl-standard\">Standard di qualit\u00e0 e sicurezza alimentare<\/h2><p>Lo spago da cucina di lino di prima qualit\u00e0 soddisfa i pi\u00f9 elevati standard di qualit\u00e0 e sicurezza in cucina. \u00c8 specificamente progettato per ambienti di cottura professionali in cui resistenza, igiene e affidabilit\u00e0 sono essenziali:<\/p><ul><li><strong>Certificato food-safe:<\/strong> completamente conforme all\u2019HACCP e sicuro per il contatto diretto con gli alimenti<\/li><li><strong>Resistente al calore fino a 240&nbsp;\u00b0C:<\/strong> perfetto per arrostire, grigliare, scottare e affumicare<\/li><li><strong>Naturale e biodegradabile:<\/strong> realizzato in filato di lino al 100&nbsp;%<\/li><li><strong>Senza sostanze chimiche:<\/strong> senza coloranti, cere o rivestimenti che potrebbero alterare gusto o sicurezza<\/li><li><strong>Tradizione professionale:<\/strong> da secoli la fiducia di macellai e chef<\/li><\/ul><p>Per maggiori dettagli, consulta le nostre <a href=\"https:\/\/elnawawycompany.com\/it\/certificazioni\/\">certificazioni ufficiali<\/a>.<\/p><\/section><section class=\"ael-sec\"><div class=\"ael-eyebrow\">I vantaggi<\/div><h2 id=\"lvl-perche\">Perch\u00e9 scegliere lo spago da cucina in lino?<\/h2><p>Tra tutti i tipi di spago da cucina, il lino si distingue per la sua combinazione unica di resistenza, resistenza al calore, sicurezza alimentare e sostenibilit\u00e0:<\/p><ul><li><strong>Resistente alla rottura:<\/strong> gestisce arrosti pesanti senza rompersi<\/li><li><strong>Resistente al calore fino a 240&nbsp;\u00b0C:<\/strong> non brucia n\u00e9 si scioglie durante la cottura o l\u2019affumicatura<\/li><li><strong>Adatto agli alimenti:<\/strong> privo di sostanze chimiche sintetiche e rivestimenti<\/li><li><strong>Ecologico:<\/strong> biodegradabile e completamente sostenibile<\/li><li><strong>Finitura professionale:<\/strong> presentazione ordinata e aspetto tradizionale<\/li><\/ul><p>Scopri di pi\u00f9: <a href=\"https:\/\/elnawawycompany.com\/it\/lino-egiziano-qualita-sostenibilita\/\">7 motivi per cui il lino egiziano \u00e8 un punto di riferimento di qualit\u00e0<\/a><\/p><\/section><section class=\"ael-sec ael-soft\"><div class=\"ael-eyebrow\">Il confronto<\/div><h2 id=\"lvl-confronto\">Confronto tra le fibre per lo spago da cucina<\/h2><div class=\"ael-props\"><div class=\"ael-prop\"><span class=\"ael-pi\">\u2713<\/span><div><div class=\"ael-pt\">Lino<\/div><div class=\"ael-pd\">Forza alta \u00b7 calore eccellente (fino a 240&nbsp;\u00b0C) \u00b7 food-safe \u00b7 sostenibilit\u00e0 eccellente \u00b7 tradizione secolare.<\/div><\/div><\/div><div class=\"ael-prop\"><span class=\"ael-pi\">\u2713<\/span><div><div class=\"ael-pt\">Cotone<\/div><div class=\"ael-pd\">Forza buona \u00b7 calore buono \u00b7 food-safe \u00b7 sostenibilit\u00e0 buona \u00b7 ampiamente utilizzato.<\/div><\/div><\/div><div class=\"ael-prop\"><span class=\"ael-pi\">\u25c6<\/span><div><div class=\"ael-pt\">Rayon<\/div><div class=\"ael-pd\">Forza alta \u00b7 calore buono \u00b7 food-safe \u00b7 sostenibilit\u00e0 moderata \u00b7 tradizione moderna.<\/div><\/div><\/div><div class=\"ael-prop\"><span class=\"ael-pi\">\u2715<\/span><div><div class=\"ael-pt\">Iuta<\/div><div class=\"ael-pd\">Forza bassa \u00b7 calore scarso \u00b7 NON food-safe \u00b7 tradizione limitata.<\/div><\/div><\/div><div class=\"ael-prop\"><span class=\"ael-pi\">\u2715<\/span><div><div class=\"ael-pt\">Sintetico<\/div><div class=\"ael-pd\">Forza variabile \u00b7 calore scarso \u00b7 NON food-safe \u00b7 sostenibilit\u00e0 scarsa.<\/div><\/div><\/div><\/div><p><strong>Nota:<\/strong> lino e cotone sono adatti al forno; iuta e la maggior parte dei materiali sintetici sono sconsigliati. Confronta le fibre in profondit\u00e0: <a href=\"https:\/\/elnawawycompany.com\/it\/canapa-vs-lino-guida-completa\/\">Canapa contro lino<\/a>.<\/p><\/section><section class=\"ael-sec\"><div class=\"ael-eyebrow\">Le applicazioni<\/div><h2 id=\"lvl-usi\">Usi e applicazioni comuni<\/h2><h3>Tostatura e legatura<\/h3><p>Mantiene pollame e arrosti compatti per una cottura uniforme e una presentazione migliore. Ideale per arrosti di tacchino, pollo, cosce di agnello e costolette: legare il pollame (cosce e ali), legare ad anello ogni 2\u20133&nbsp;cm lungo l\u2019arrosto, terminare con un nodo da macellaio sicuro.<\/p><h3>Carni ripiene e arrotolate<\/h3><p>Fissa i ripieni negli involtini di maiale, nelle braciole di manzo, nella porchetta e nei petti di pollo ripieni senza strapparli: legare trasversalmente ogni 3\u20134&nbsp;cm e usare 3\u20134 capi per i tagli pesanti.<\/p><h3>Affumicatura e stagionatura<\/h3><p>Appendi con sicurezza prosciutti, pancetta o salsicce fatte in casa: il lino \u00e8 resistente alla rottura e resiste al calore fino a 240&nbsp;\u00b0C.<\/p><h3>Fagottini di erbe e prodotti da forno<\/h3><p>Legare il bouquet garni, fissare la carta da forno o contenere pasticcini arrotolati: il lino \u00e8 sicuro per gli alimenti e insapore.<\/p><h3>Imballaggio e usi non in forno<\/h3><p>Per etichette, carta da regalo e decorazioni rustiche, usa lino o canapa. <strong>Nota:<\/strong> la canapa non \u00e8 adatta al forno.<\/p><\/section><div class=\"ael-cta\"><div class=\"ael-ceye\">Direttamente dal produttore<\/div><div class=\"ael-ct\">Spago da macellaio di prima qualit\u00e0?<\/div><div class=\"ael-cs\">Food-safe e adatto al forno \u2013 filiamo il lino nel Delta del Nilo dal 1974. Campione e scheda tecnica inclusi.<\/div><div class=\"ael-cbtns\"><a class=\"ael-btn ael-wa\" href=\"https:\/\/wa.me\/201016663424\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><svg class=\"enwui-ic\" viewBox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\"><use href=\"#enwic-wa\"><\/use><\/svg>Invia un WhatsApp<\/a><a class=\"ael-btn ael-em\" href=\"mailto:info@elnawawycompany.com?subject=Richiesta%20spago%20da%20cucina%20in%20lino\"><svg class=\"enwui-ic\" viewBox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\"><use href=\"#enwic-mail\"><\/use><\/svg>Richiedi un campione<\/a><a class=\"ael-btn ael-ghost2\" href=\"https:\/\/elnawawycompany.com\/it\/spago-da-macellaio\/\"><svg class=\"enwui-ic\" viewBox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\"><use href=\"#enwic-arrow\"><\/use><\/svg>Spago da macellaio premium<\/a><\/div><\/div><section class=\"ael-sec ael-soft\"><div class=\"ael-eyebrow\">La guida<\/div><h2 id=\"lvl-legare\">Come legare un arrosto (passo dopo passo)<\/h2><ul><li><strong>Prepara l\u2019arrosto:<\/strong> asciugalo e posizionalo su un tagliere con la cucitura rivolta verso l\u2019alto.<\/li><li><strong>Misura lo spago:<\/strong> taglia una lunghezza pari a 6\u20138 volte la larghezza dell\u2019arrosto (3 capi per 2\u20134&nbsp;kg, 4 capi per pezzi pi\u00f9 pesanti).<\/li><li><strong>Nodo d\u2019ancoraggio:<\/strong> fai passare lo spago sotto un\u2019estremit\u00e0 e fai un nodo da macellaio ben saldo.<\/li><li><strong>Forma gli anelli e stringi:<\/strong> crea anelli ogni 2\u20133&nbsp;cm, tirando bene senza tagliare la carne.<\/li><li><strong>Rifinitura:<\/strong> annoda l\u2019estremit\u00e0, gira e fissa con un nodo finale. Taglia lo spago in eccesso.<\/li><li><strong>Arrostisci:<\/strong> la forma compatta garantisce una cottura uniforme e un aspetto professionale.<\/li><\/ul><\/section><section class=\"ael-sec ael-cream\"><div class=\"ael-eyebrow\">Domande e risposte<\/div><h2 id=\"lvl-faq\">FAQ: spago da cucina in lino per macellai<\/h2><details class=\"ael-fq\" open=\"\"><summary class=\"ael-q\"><span class=\"ael-badge\">?<\/span>Qual \u00e8 il miglior materiale per lo spago da macellaio?<i class=\"ael-chev\"><\/i><\/summary><div class=\"ael-a\">Fibre naturali come lino e cotone. Il lino offre la migliore combinazione di resistenza, resistenza al calore e sicurezza alimentare.<\/div><\/details><details class=\"ael-fq\"><summary class=\"ael-q\"><span class=\"ael-badge\">?<\/span>Posso usare dello spago normale o da giardinaggio?<i class=\"ael-chev\"><\/i><\/summary><div class=\"ael-a\">Evita gli spaghi non alimentari: possono fondersi, spezzarsi o rilasciare sostanze. Usa sempre spago certificato per uso alimentare.<\/div><\/details><details class=\"ael-fq\"><summary class=\"ael-q\"><span class=\"ael-badge\">?<\/span>Lo spago di lino \u00e8 riutilizzabile?<i class=\"ael-chev\"><\/i><\/summary><div class=\"ael-a\">Per igiene e sicurezza alimentare, tratta lo spago da macellaio come monouso, soprattutto dopo il contatto con carne cruda.<\/div><\/details><details class=\"ael-fq\"><summary class=\"ael-q\"><span class=\"ael-badge\">?<\/span>Lo spago di canapa \u00e8 adatto al forno?<i class=\"ael-chev\"><\/i><\/summary><div class=\"ael-a\">No. Usa la canapa solo per confezionare e legare erbe aromatiche. Per arrosti, grigliate e affumicatura scegli il lino.<\/div><\/details><details class=\"ael-fq\"><summary class=\"ael-q\"><span class=\"ael-badge\">?<\/span>Dove posso acquistare spago premium?<i class=\"ael-chev\"><\/i><\/summary><div class=\"ael-a\">Dal nostro prodotto: spago da macellaio premium, sicuro per alimenti e resistente al forno, disponibile all\u2019ingrosso e in bobine di varie dimensioni.<\/div><\/details><\/section><div class=\"ael-rel ael-relgrid\"><div class=\"ael-lbl\">Articoli correlati<\/div><a href=\"https:\/\/elnawawycompany.com\/it\/spago-di-lino\/\">Spago di lino<\/a><a href=\"https:\/\/elnawawycompany.com\/it\/lino-egiziano-qualita-sostenibilita\/\">Il lino egiziano<\/a><a href=\"https:\/\/elnawawycompany.com\/it\/canapa-vs-lino-guida-completa\/\">Canapa vs lino<\/a><a href=\"https:\/\/elnawawycompany.com\/it\/differenza-lino-lino-grezzo\/\">Differenza tra lino e lino grezzo<\/a><a href=\"https:\/\/elnawawycompany.com\/it\/spago-di-lino-per-molle\/\">Spago di lino per molle<\/a><\/div><div class=\"ael-final\"><div class=\"ael-ceye\">Campione \u00b7 Scheda tecnica \u00b7 Offerta<\/div><div class=\"ael-fint\">Ordina lo spago da macellaio ora<\/div><p>Ti inviamo le specifiche e un campione della produzione attuale \u2013 cos\u00ec puoi confrontare prima di ordinare.<\/p><div class=\"ael-cbtns\"><a class=\"ael-btn ael-wa\" href=\"https:\/\/wa.me\/201016663424\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><svg class=\"enwui-ic\" viewBox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\"><use href=\"#enwic-wa\"><\/use><\/svg>Invia un WhatsApp<\/a><a class=\"ael-btn ael-em\" href=\"mailto:info@elnawawycompany.com?subject=Richiesta%20spago%20da%20cucina%20in%20lino\"><svg class=\"enwui-ic\" viewBox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\"><use href=\"#enwic-mail\"><\/use><\/svg>Invia un\u2019e-mail<\/a><a class=\"ael-btn ael-tel\" href=\"tel:+201016663424\"><svg class=\"enwui-ic\" viewBox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\"><use href=\"#enwic-tel\"><\/use><\/svg>+20 101 666 3424<\/a><\/div><div class=\"ael-fnote\">Risposta entro 1 giorno lavorativo \u00b7 Consegna a partire da 20&nbsp;kg \u00b7 Coltivazione e filatura da un\u2019unica mano<\/div><\/div><div class=\"ael-ref\"><div class=\"ael-refh\">La base di questa guida<\/div><p>Le informazioni su lunghezza della fibra, macerazione e lavorazione si basano sulla pratica diretta di El Nawawy nella coltivazione e nella filatura dal 1974. Gli standard tessili citati sono GOTS (Global Organic Textile Standard) e OEKO-TEX\u00ae \u2013 entrambi indipendenti e verificabili presso il titolare del certificato.<\/p><p class=\"ael-refn\">Le indicazioni su prezzi, quantit\u00e0 e consegna si intendono alla data di pubblicazione e vengono confermate su richiesta.<\/p><\/div><div class=\"ael-share\"><span class=\"ael-shl\">Condividi l\u2019articolo<\/span><div class=\"ael-shb\"><a class=\"ael-sh\" data-net=\"li\" href=\"#\" aria-label=\"Condividi su LinkedIn\" rel=\"nofollow noopener\"><svg viewBox=\"0 0 24 24\" width=\"17\" height=\"17\" fill=\"currentColor\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M6.94 5a2 2 0 11-4 0 2 2 0 014 0zM7 8.48H3V21h4zm6.32 0H9.34V21h3.94v-6.57c0-3.66 4.77-4 4.77 0V21H22v-7.93c0-6.17-7.06-5.94-8.72-2.91z\"><\/path><\/svg><\/a><a class=\"ael-sh\" data-net=\"fb\" href=\"#\" aria-label=\"Condividi su Facebook\" rel=\"nofollow noopener\"><svg viewBox=\"0 0 24 24\" width=\"17\" height=\"17\" fill=\"currentColor\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 12a10 10 0 10-11.56 9.88v-6.99H7.9V12h2.54V9.8c0-2.5 1.49-3.89 3.77-3.89 1.09 0 2.24.2 2.24.2v2.46h-1.26c-1.24 0-1.63.77-1.63 1.56V12h2.78l-.45 2.89h-2.33v6.99A10 10 0 0022 12z\"><\/path><\/svg><\/a><a class=\"ael-sh\" data-net=\"wa\" href=\"#\" aria-label=\"Condividi via WhatsApp\" rel=\"nofollow noopener\"><svg viewBox=\"0 0 24 24\" width=\"17\" height=\"17\" fill=\"currentColor\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M17.47 14.38c-.3-.15-1.75-.86-2.02-.96-.27-.1-.47-.15-.67.15-.2.3-.77.96-.94 1.16-.17.2-.35.22-.64.07-.3-.15-1.25-.46-2.39-1.47-.88-.79-1.48-1.76-1.65-2.06-.17-.3-.02-.46.13-.61.13-.13.3-.35.45-.52.15-.17.2-.3.3-.5.1-.2.05-.37-.02-.52-.08-.15-.67-1.61-.92-2.2-.24-.58-.49-.5-.67-.51h-.57c-.2 0-.52.07-.79.37-.27.3-1.04 1.01-1.04 2.470 1.46 1.06 2.87 1.21 3.07.15.2 2.09 3.2 5.07 4.49.71.3 1.26.48 1.69.62.71.22 1.36.19 1.87.12.57-.09 1.75-.72 2-1.41.25-.69.25-1.28.17-1.41-.07-.12-.27-.2-.57-.35z\"><\/path><path d=\"M12.04 2C6.58 2 2.13 6.45 2.13 11.91c0 1.75.46 3.45 1.32 4.95L2 22l5.28-1.38a9.9 9.9 0 004.76 1.21h.01c5.46 0 9.91-4.45 9.91-9.91 0-2.65-1.03-5.14-2.9-7.01A9.82 9.82 0 0012.04 2zm0 18.15a8.2 8.2 0 01-4.19-1.15l-.3-.18-3.12.82.83-3.05-.2-.31a8.2 8.2 0 01-1.26-4.37c0-4.54 3.7-8.23 8.24-8.23a8.2 8.2 0 018.23 8.24c0 4.54-3.69 8.23-8.23 8.23z\"><\/path><\/svg><\/a><button class=\"ael-sh ael-copy\" type=\"button\" aria-label=\"Copia il link\"><svg viewBox=\"0 0 24 24\" width=\"17\" height=\"17\" fill=\"currentColor\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M10.6 13.4a1 1 0 001.4 0l3.5-3.5a2.5 2.5 0 10-3.5-3.5l-1 1a1 1 0 101.4 1.4l1-1a.5.5 0 01.7.7l-3.5 3.5a1 1 0 000 1.4z\"><\/path><path d=\"M13.4 10.6a1 1 0 00-1.4 0l-3.5 3.5a2.5 2.5 0 103.5 3.5l1-1a1 1 0 10-1.4-1.4l-1 1a.5.5 0 01-.7-.7l3.5-3.5a1 1 0 000-1.4z\"><\/path><\/svg><\/button><\/div><span class=\"ael-copied\" hidden=\"\">Link copiato<\/span><\/div><div class=\"ael-author\"><span class=\"ael-av\">MN<\/span><div><div class=\"ael-al\">Scritto da<\/div><div class=\"ael-an\">Eng. Mohamed M. El Nawawy<\/div><p>Dirige la produzione presso El Nawawy: coltivazione del lino, spremitura dell\u2019olio e filatura nel Delta del Nilo dal 1974.<\/p><\/div><\/div><\/section><\/article><\/div><\/div><script>(function(){var root=document.querySelector(\".enw-ael\");if(!root||root.dataset.lbx)return;root.dataset.lbx=\"1\";var figs=[].slice.call(root.querySelectorAll(\"figure.ael-fig\"));if(!figs.length)return;var items=figs.map(function(f){var im=f.querySelector(\"img\"),cp=f.querySelector(\"figcaption\");return{src:im.getAttribute(\"src\"),alt:im.alt||\"\",cap:cp?cp.textContent.trim():\"\"};});var box=document.createElement(\"div\");box.id=\"ael-lbx\";box.setAttribute(\"role\",\"dialog\");box.setAttribute(\"aria-modal\",\"true\");box.innerHTML='<button class=\"ael-x\" aria-label=\"Schliessen\">&times;<\/button><button class=\"ael-nav ael-prev\" aria-label=\"Vorheriges Bild\">&#10094;<\/button><button class=\"ael-nav ael-next\" aria-label=\"Naechstes Bild\">&#10095;<\/button><img 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